sumber moccacakes.blogspot.com
Siapa yang tidak suka sama cupcake keju ? Pastinya kamu semua suka banget sama makanan yang satu ini, karena rasanya enak dan gurih apalagi kalau taburan kejunya yang banyak banget akan semakin nempel dilidah, sekarang saya akan membuat cupcake rasa keju yang nikmat banget, kita buat sama- sama sambil ngisi waktu luang.
Bahan-bahan :
- tepung terigu protein sedang kurang lebih 125 gram
- tambahkan 25 gram tepung maizena
- gula pasir halus sekitar 100 gram
- selain itu 150 gram margarin
- juga susu cair 125 ml
- telur 3 butir
- keju parut 50 gram
- terakhir 1 batang daun bawang iris iris
Bahan taburan :
- 25 gram keju parut
Cara membuat cupcake keju spesial :
- Masukan gula pasir dan margarin kemudian kocok sampai adonan menjadi halus
- Tambahkan juga tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu, setelah itu tambahkan 3 butir telur lalu kocok kembali sampai semuanya tercampur
- Lalu masukan juga susu cair, dan tepung maizena
- Dan terakhir masukan keju juga bawang daun dan aduk hingga rata
- Siapkan cetakan muffin yang berukuran sedang lalu olesi dengan margarin atau bisa juga ditaburi tepung terigu agar tidak lengket jika akan diangkat
- Proses pemasakannya dengan cara di oven kurang lebih selama 20 menit dalam suhu 180 derajat
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah bukan cara buatnya.
