Nah…biasanya ikan ini dimasak dengan bumbu merah atau hanya digoreng saja. Yuk kita buat yang beda dari masakan yang sebelumnya, pasti keluarga anda ketagihan.
Bahan :
- 1 bungkus pindang ikan tongkol
- 4 bh cabai gendot
- 1 bh cabai merah
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 1 bh tomat
Cara :
- Goreng pindang tongkol setengah matang, dan tiriskan
- Iris tipis cabai gendot, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng
- Masukan bahan yang sudah diiris, aduk sampai harum
- Masukan pindang tersebut dan aduk, beri sedikit air
- Tambahkan bumbu penyedap sesuai selera anda, ungkep sampai mendidih
- Setelah matang angkat dan sajikan
Selamat mencoba semoga disukai keluarga anda.
