Bagi kalian yang tidak suka dengan makanan manis seperti kue kini ada resep makanan yang cocok untuk disajikan pada saat idul fitri tiba, keripik bawang keju yang pasti rasanya gurih dan renyah yang akan bikin lidah kamu ketagihan karena saking enaknya makanan ini. Mungkin sajian ini belum diketahui orang banyak karena seperti kita ketahui kebanyakan pada saat lebaran sering tersedia kue–kue manis yang bikin kita bosan.
Nah untuk membuat tampilan baru kita coba buat keripik ini dijamin rasanya bisa bersaing dengan kue lezat lainnya lagi pula pembuatan juga bahannya yang sangat mudah dan bahannya tersedia ditoko terdekat, khusus kamu yang ingin tahu resepnya kali ini saya akan membuatnya untuk anda semua
Siapkan bahan berikut ini :
- Sediakan 1 butir telur kemudian
- ¼ soda kue
- Tepung terigu sekitar 250 gram
- Juga teung kanji cukup 50 gram saja
- 50 ml minyak goreng
- Dan terakhir 100 gram keju parut
- Garam 1 sendo the
- Bawang merah 10 butir
- ½ merica
Proses untuk pembuatannya yaitu dengan mencampurkan tepung kanji, tepung terigu dan soda kue aduk hingga rata keudian ayak sampai terpisah dengan yang tidak halusnya terus sisihkan, masukan air, minyak goring juga telur kemudian campurkan sampai benar-benar rata.
Setelah itu campurkan tepung yang tadi dibuat lalu masukan bumbu–bumbunya setelah itu aduk hingga rata dan diamkan kurang lebih 15 menit, setela itu giling adonan sampai tipis lalu potong–potong, siapkan minyak goreng pada wajan dengan api sedang kemudian goreng sampai warnanya berubah lalu tiriskan kemudian simpan dalam toples atau wadah untuk keripik.
Keripik sudah siap disajikan, caranya mudah kan? Dijamin yang mencicipinya akan ketagihan karena makanan ini begitu renyah juga gurih apalagi ditambahkan dengan cabe bubuk pastinya akan tambah nikmat dan lezat, ayo kita buat dari sekarang sebelum hari raya tiba.
